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展 會 詳 情

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2025年日本食品加工及餐廳自動化技術(shù)博覽會Foodtech JAPAN

展會時間：2025-12-03至2025-12-05

展覽周期：一年兩屆

展會國家：日本

展會地點：千葉幕張國際展覽中心

【展會簡介】

日本食品加工及包裝機械設(shè)備展覽會（FOODtech Week）是亞洲領(lǐng)先的食品工廠、餐廳和廚房自動化技術(shù)展覽會，而食品技術(shù)周是亞洲領(lǐng)先的食品行業(yè)商業(yè)平臺。該活動旨在邀請來自日本和海外的知名制造商在這個烘焙食品行業(yè)的頂級貿(mào)易活動中相互交流，獲得最好的技術(shù)知識和最新的產(chǎn)品。日本食品加工及包裝機械設(shè)備展覽會（FOODtech Week）規(guī)模逐年擴大，參展商對展會效果極為滿意。參展商和各界人士的到場，為雙方探討互利合作提供了豐富的機會。近年來，特別值得注意的是，來自中國和其他亞洲國家的參展商數(shù)量有所增加。

市場簡介
市場規(guī)模與增長趨勢：近年來，日本食品加工設(shè)備市場展現(xiàn)出較為穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢。隨著食品行業(yè)不斷追求更高的生產(chǎn)效率、更嚴格的質(zhì)量控制以及產(chǎn)品創(chuàng)新，對先進食品加工設(shè)備的需求持續(xù)增長。有數(shù)據(jù)顯示，日本肉類加工設(shè)備市場預(yù)計到 2030 年將達到 90.98 萬美元的預(yù)計收入，從 2024 年到 2030 年的年復(fù)合增長率為 5.4% 。這一增長趨勢反映出日本食品加工設(shè)備在細分領(lǐng)域的良好發(fā)展前景。進出口情況：在進口方面，日本從全球多個國家和地區(qū)采購食品加工設(shè)備，以滿足國內(nèi)多樣化的需求。部分技術(shù)含量高、專業(yè)性強的設(shè)備，如高端的肉類切片機、先進的烘焙設(shè)備等，可能依賴于從歐美等食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)先的國家進口。盡管目前缺乏具體進口金額數(shù)據(jù)，但從其國內(nèi)市場需求結(jié)構(gòu)來看，進口設(shè)備在填補日本高端設(shè)備空白、滿足特定生產(chǎn)工藝需求上發(fā)揮著重要作用。出口層面，日本憑借自身在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的優(yōu)勢，將食品加工設(shè)備出口到世界各地。日本的食品加工設(shè)備以其高精度、高穩(wěn)定性和先進的自動化技術(shù)而受到國際市場認可，主要出口目的地包括東南亞、中國等亞洲國家和地區(qū)。這些地區(qū)隨著經(jīng)濟發(fā)展，食品加工行業(yè)迅速擴張，對先進設(shè)備需求旺盛，為日本食品加工設(shè)備出口創(chuàng)造了機遇。

展品范圍
烘培食品配料、烘培面粉、甜品食品配料、烘焙器具工具、披薩食品、烘焙機械及技術(shù)設(shè)備、通風及發(fā)酵技術(shù)、包裝機械及材料、面包改良劑、原料和配料、烘焙油脂、快餐生產(chǎn)線、冰激凌及冰激凌生產(chǎn)、披薩和意大利面生產(chǎn)線等。

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